根据分娩方式的不同,产妇产后第一天所吃的食物是不同的。本着避免冷食,忌辛辣饮食的原则,下面为顺产妈妈们制定了产后第一天的食物,供大家参考。
早上
白水煮鸡蛋1个、香蕉1根
红糖小米粥 1碗 (红糖含铁比白糖高1-3倍,对产后宝妈排淤、补血起较好的作用。)
中午
大米粥 1碗、清炒苦瓜 1份
什菌煲 1份(丰富的什菌煲有利于放松神经,具有很好的开胃作用。)
什菌煲的做法
原料:猴头菌、草菇、平菇、干香菇各20克,白菜心、葱段、盐各适量。
做法:
①干香菇泡发后洗净,去蒂,划花刀;平菇洗净切去根部;猴头菌和草菇洗净后切开;白菜心掰成小棵。
②锅内放入清水或素高汤、葱段,大火烧开,放入准备好的材料,煮好后即可食用。
下午加餐
苹果1个、杏仁5颗
西红柿菠菜蛋花汤 1份(西红柿不仅有抗氧化的功效,还能增强产后宝妈的免疫力,妈妈不生病,宝宝才会健康。)
晚上
干层饼 1块
清炒黄豆芽 1份
生化汤 1份(生化汤具有活血散寒的功效,可缓解产后血淤腹痛、恶露不净,对产后宝妈有很好的调养温补的效果。)
生化汤的做法
原料:当归、桃仁各15克,粳米30克,川芎、黑姜、甘草、红糖各适量。
做法:
①粳米淘洗干净,用清水浸泡30分钟,备用。
②将当归、桃仁、川芎、黑姜、甘草和水以1: 10的比例,用小火煮30分钟,取汁去渣。
③将药汁和淘洗干净的粳米熬煮为稀粥,调入红糖即可,温热服用。
禁忌:产后血热而有瘀滞者不宜使用;恶露过多、出血不止,甚则汗出气短神疲者,当属禁用。
夜晚加餐(可在睡前1-2小时食用)
杂粮饼干 2块
开心果 10颗
红小豆薏米粥 1份(红小豆薏米粥有清利湿热、镇静和催眠的作用,利于产妇休息。)